Find Everything

publo
  • Адміністратор: +38 (097)63-63-200
  • spa-hotel_publo@ukr.net
  • Готель
    • Проживання та бронювання
    • SPA
    • Галерея
    • Контакти
  • Піцерія
  • Чарівна Тайстра
  • Пивоварня
  • Тенісний клуб «Roger»
СтравиНапої
СТРАВИ
ПіциСоус на вибірСтрави на мангаліАнтіпастіПаста і ризотоСалатиПерші стравиОсновні стравиСтрави закарпатського краюГарніри до стравМлинці та гарячі закускиДитяче менюДесерти
НАПОЇ
Аперетиви та лікериКоньякиВіскіДжинТекілаРомГорілкаГарячі напоїАлкогольні коктейліПиво в пляшціКрафтове пиво «KIBLER»Вина ІталіїВина Іспанії Вина ФранціїВина ГрузіїІгристі винаВина України ТМ ЧизайВина ЧиліБезалкогольні коктейліМолочні коктейліФрешіЧайКаваПрохолоджувальні напоїМінеральні води

МЕНЮ

Піци

грами
ціна, грн
Піца "Чіамбелла"
640
395
(томатний соус, сири-моцарела, страчателла, вершковий, пармезан, диня, мартаделла, помідори, мікс салатів, орігано)
Піца з прошуто та стратачеллою
400
360
(вершковий соус, сир Моцарелла, прошуто, мікс салатів, сир Стратачелла)
Піца "Цезар"
650
360
(білий соус, помідори, листя салату, сир Моцарела, сип Пармезан, куряче філе)
Піца "Ніка"
500
256
(ковбаса, перець болгарський, цибуля, гриби шампіньони, сир Моцарела, майонез, орегано)
Піца "Вегетаріанська"
500
305
(помідори, шпинат, часник, гриби шампіньони, вершки, сир Моцарела, базилік)
Піца "Кальцоне фарчіто"
550
245
(піца-соус, ковбаса, шинка, гриби шампіньони, сир Моцарела, орегано)
Піца "Карне"
580
330
вершково-сирний соус, куряче філе, бекон, телятина відварна, шинка копчена, сир Моцарела, помідори)
Піца "Тропік"
450
237
(шинка, ананаси, сор Моцарела, майонез, часник, орегано)
Піца пивомана
600
328
(піца-соус, бринза, Сир Пармезан, ковбаса Салямі, помідори, майоран, сир Моцарела)
Піца "Чотири сири"
450
370
(італійські сири: овечий, козячий, копчений, моцарела, вершки, грецький горіх)
Піца "Чотири сезони"
600
295
(піца-соус, шинка, ковбаса Салямі, маринований кабачок, гриби шампіньйони, сир Моцарела, орегано)
Піца «Вулкан»
700
360
(піца-соус, помідори, яйце, балик, шинка, ковбаса Салямі, червоний перець чілі, сир Моцарела)
Піца «Бертоза»
700
325
(піца-соус, помідори, цибуля, балик, бекон, ковбаса Салямі, кукурудза, огірки мариновані, сир Моцарела, базилік, майоран)
Піца «Пабло»
650
285
(піца-соус, шинка, ковбаса, помідори, болгарський перець (по сезону) гриби шампіньйони (по сезону), сир Моцарела, орегано)
Піца «Пабло - kids»
760
285
(піца-соус, шинка, кукурудза, сир Моцарела, картопля-фрі, кетчуп, майонез)
Піца "Фітнес"
620
270
(кукурудза, ананаси консервовані, помідори, куряче філе, сир Моцарела, вершковий cnpj
Піца з лососем
500
395
(помідори, вершковий соус, лосось, зелень, цибуля, сир Моцарела)
Піца «Пепероні»
570
275
(соус, ковбаса Пепероні, помідори, сир Моцарела)
Піца з грушею та сиром Дор Блю
580
277
Піца з креветками
480
355
вершковий соус, сир моцарела, креветки, часник, каперси, маслини)
Добавки до піци в асортименті

Соус на вибір

грами
ціна, грн
Томатний
50
50
Томатний гострий
50
65
Вершковий з кропом
50
60

Страви на мангалі

грами
ціна, грн
Шашлик свинний*
100
140
Стейк свинний*
100
140
Свинні ребра з овочевим соте*
110
135
Шашлик курячий з овочами на шпажці
200
215
(кур., кабачок, перець, цибуля)
Стейк з курячого стегна*
100
110
Теляча корейка на реберці*
100
150
Стейк Рібай*
100
450
Короп*
100
85
Короп в кукурудзяній паніровці*
100
100
Форель*
100
140
Філе лосося*
100
350
Форель в кукурудзяній паніровці*
100
150
Лаваш з бринзою та помідорами
300
255
Лаваш з сиром, помідорами та соусом айолі
300
295
Лаваш з куркою та овочами
350
300
Лаваш з телятиною та грибами
400
365
Баньки (картопля на мангалі)
100
50
Картопля з бринзою та салом
300
135
Овочі на мангалі на вибір
100
85
(цибуля, перець, помідор, баклажан, шампіньон, кабачок)
Страва для двох «Чарівна тайстра»
1200
855
(ковбаски власного приготування, стейк курячий, свинний стейк, картопля з бринзою, лаваш із сиром, соус, цибуля) 200/250/250/300/150/40/10
Страва для двох «Гуцульська торбина»
1250
990
(ковбаски нюрнберські власного приготування, курячі шашлички на шпажці з овочами, свинячі реберцята, картопля на мангалі, лаваш з сиром, аджика, гірчиця) 250/350/300/200/150/20/20
Ковбаски власного приготування
- Баварська
100
105
- Нюрнберзька
100
105
Крильця «Баффало»
100
85
Соус барбекю
50
55

Антіпасті

грами
ціна, грн
Мікс італійських сирів
I50/50
280
Італійські сири: овечий, козячий, копчений
Мікс м’ясних делікатесів
180
270
в'ялене м'ясо, прошуто, салямі Наполі
Бурякові равіолі з рікотою та каштаном
300
205
Фокача з песто, пармезаном та бринзою
200
125
Роли з прошуто
150
190
ахісова паста, груша, мед, прошуто, сир камомбер, рукола
Міні антіпасті
250
260
оливки, вялені томати, перець з сиром в олії, перець пікантний, італійський копчений сир
Мікс брускетів
- з помідорами та базиліком
85
- з прошуто
115
- з лососем
150
- з запеченим перцем
100
- з креветкою
125

Паста і ризото

грами
ціна, грн
Ризото з білими грибами
300
260
Ризото з курятиною та шафраном
300
295
Спагеті «Болоньєзе»
300
205
Фетучіні з лососем
300
335
Фетучіні карбонара
300
270
Тальятеле з креветками
300
305
Спагетті «Чотири сири» з вяленими томатами
300
325
Лазанья
300
275
Лазанья овочева
300
240
Равіолі з сиром та шпинатом
- з соусом Марінара
300
260
- з курицею та грибами
300
295
-з сиром та соусом Альфредо
300
270

Салати

грами
ціна, грн
Салат із свіжих овочів
250
210
огірки, помідори, болгарський перець, оливкова олія, спеції, цибуля кримська, салатний мікс
Грецький салат
250
177
помідори, огірки, болгарський перець, сир Фета, маслини, оливкова олія, цибуля
Салат з помідорів чері трьох кольорів, міксу салатів та сиру Стратачела
200
225
Салат «Цезар»
листовий салат, куряче філе/лосось/креветки, сир Пармезан, сухарики, помідори, лимон, соус Цезар
- з куркою
300
245
- з лососем
300
465
- з креветками
300
390
Салат з лососем огірками та авокадо
300
377
лосось маринований, огірок, авокадо, салатний мікс, заправка на оливковій оли з медом та гірчицею
Салат «Цезам»
300
215
куряче філе, помідори, огірки, листовий салат, сухарики, сир Пармезан, соус Цезам
Теплий салат з телятиною
300
430
салатний лист, теляча вирізка, яблуко, бальзамічний соус, спеції
Теплий салат «GRILL»
300
265
помідор, перець, шампіньйони гриль, куряче філе, сирний соус, хлібці, салатний мікс
Салат з прошуто та виноградом
250
317
салатний мікс, виноград, прошуто, сир Дорблю, грецький горіх
Салат зі смаженим сиром
250
325
огірок, салатний мікс, грецький, горіх, мед, адигейський сир, ягідний соус

Перші страви

грами
ціна, грн
Бульйон курячий з лапшою
300
145
Овочевий суп
400
115
Суп пюре з дині
250
135
Крем-суп «Formaggio»
300
200
Суп з білих грибів
300
165

Основні страви

грами
ціна, грн
Качина грудинка з карамелізованою грушею*
100
190
Куряче філе під білим соусом на овочевій подушці
300
295
(куряче філе, бекон, білий соус, морква, кабачки, шпинат)
Курятина Polo Nero з шпинатно-картопляним пюре
350/100
275
Філе індички, фаршироване з беконом та сиром під грибним соусом та картопляними галушками
250/150
345
Стейк Оссобуко з овочами
300/100
475
яловичий оссобуко - стейк, спаржа, морква
Форель запечена з овочами*
100
155
Лосось гриль на овочевій подушці з цитрусово-пікантним соусом
300
585

Страви закарпатського краю

грами
ціна, грн
Бограч -гуляш
400
270
Боб-гуляш
400
295
Закуска гуцульська
150
130
сало солене, перцеве, копчене
Гриби по верховинськи
200
305
білі гриби, цибуля, часник, чіабата, зелень
Салат з маринованих білих грибів
200
240
Банош у вершково - грибному соусі
350
300
Куряча печінка по-угорськи
200
225
печінка куряча, часник, цибуля
Телятина томлена з лечо
350
365
телятина, бекон, цибуля, перець, помідори, часник, яйце перепелине, яйце куряче, болгарський перець, зелень
Лоці печене з гарбузовим пюре
350
305
жовта диня, свинна вирізка, цибуля, масло, часник

Гарніри до страв

грами
ціна, грн
Картопля пюре
200
60
Рис
200
60
Картопля - фрі
150
90
Картопляні галушки фрі
150
75
Картопля по домашньому
200
65
Картопля по-селянськи з часником
200
70
Овочі відварні
200
70
бейбі морква, стручкова квасоля, цвітна капуста, зелений горошок

Млинці та гарячі закуски

грами
ціна, грн
Млинці з морозивом та вершками
225
125
Млинці з яблуками та морозивом
250
130
Сир фрі під соусом Марінара
200
185
Пиріжки фрі
150
155
Креветки Соле ді Палермо
200
380
Сирні кульки
100
135

Дитяче меню

грами
ціна, грн
Курячі нагетси з картоплею фрі та кетчупом
250
225
Відбивна «Цезар»
300
285
Пельмені власного приготування
200
145
Бургер з курячо-свинною котлетою, картоплею фрі та кетчупом
300/100/30
265

Десерти

грами
ціна, грн
Морозиво порційне в асортименті
40
55
Морозиво з вершками
200
115
Тірамісу власного приготування
200
150
Яблучний штрудель 3 морозивом
150/50
125
Чізкейк з лохиною
200
195
Фондан (шоколадний, лимонний, фісташковий)
100/100
180

Аперетиви та лікери

мл
ціна, грн
Мартіні Біанко
50
55
Бехеровка
25
55
Єгермейстер
25
75
Бейліс
25
100
Малібу
25
65
Калуа
25
85
Куантро
25
90
Лімончелло
25
55

Коньяки

мл
ціна, грн
Закарпатський
25
45
Старий кахеті
25
45
Valdespino 10 Gran Reserva
25
80
Тиса
25
110
Карпати
25
120
Ужгород
25
135
Hennessy Very Special 40%
25
195

Віскі

мл
ціна, грн
Джек Деніелс
25
95
Джеймсон
25
95
Джек Деніелс медовий
25
80
West Cork Bourbon Cask
25
80

Джин

мл
ціна, грн
Stirling London Dry
25
50

Текіла

мл
ціна, грн
Sombrero Silver
25
75
Sombrero Gold
25
78
Sierra Blanch
25
85

Ром

мл
ціна, грн
Бакарді Суперйор
25
75
Бакарді Блек
25
75
Tanduay Asian Rum Silver
25
60

Горілка

мл
ціна, грн
Хортиця «Платінум»
25
30
Хортиця «ІСЕ»
25
30
Хортиця «Де Люкс»
25
35
Немірофф «Лекс»
25
65
Фінляндія
25
55
Львівська
25
35
Львівська «Давня легенда»
25
40
Esbjaerg
25
50

Гарячі напої

мл
ціна, грн
Глінтвейн
200
95
(біле/червоне вино, мед, спеції, апельсин)
Грог
200
90
(ром, фруктовий чай, мед, спеції, лимон)
Фруктовий напій
250
90
(малина, смородина, ягода, обліпиха)

Алкогольні коктейлі

мл
ціна, грн
Палаючі щічки
200
136
(малібу, коньяк, апельсиновий сік, сироп гренадін)
Сангрія
260
150
(вино біле, спрайт, лимон, апельсин)
Апероль Шпріц
250
185
(апероль, ігристе вино, швепс, лід, шматок апельсина)
Зелений мексиканець
75
125
(пізанг, лимонний сік, текіла срібна)
Космополітен
100
137
(горілка, куантро, лим. фреш, морс)
Маргарита
250
155
(текіла, куантро, лим. фреш)
Метрополь
260
135
(малібу, яблучний сік)
Піно Колада
200
155
(кокосовий лікер, ананасовий сік, білий ром, вершки)
Мохіто
250
165
(ром білий, спрайт тросниковий, цукор, м’ята, лайм, лід креш)
Валенсія
350
160
(спрайт, апельсин, розмарин, баварське пиве Кіблер, Кампарі, сухе вино)
Тірамісу
150
190
(бейліз, калуа, горілка, кава, кориця)

Пиво в пляшці

мл
ціна, грн
Карлзберг б/а
500
110

Крафтове пиво «KIBLER»

мл
ціна, грн
Bavarske Munich Helles
300
500
45
60
Чистий солодовий лагер в німецькому стилі з м'яким солодовим смаком, помірною гіркотою та сухим фінішем. Тонкі пряні, квітково-трав'яні хмелеві ноти в ароматі. Виготовлене на основі 2-х видів світлового солоду та композиції з 3-х благородних німецьких хмелів.

OG: 13,0%, IBU:21, ABV:5,0%

American Amber Ale
300
500
48
65
Крафтове пиво помірної міцності бурштинового кольору. Карамельний смак спеціального солоду збалансованого м'якою хмелевою гіркотою та насиченим ароматом сучасних американських сортів хмелю з цитрусовим характером.

OG: 14,0%, IBU:35, ABV:4,8%

Whiteout Belgian Witbier
300
500
45
60
Освіжаючий, елегантний пшеничний ель. Смак солодово-солодкуватий з пікантною пряністю та апельсиново-цитрусовою фруктовістю в ароматі. Під час приготування додаються прянощі у вигляді цедри солодового апельсину та коріандру.

OG: 12,0%, IBU:15, ABV:4,6%

Cryo Neipa new England IPA
300
500
48
65
Стиль, орієнтований на інтенсивний та свіжий хмелевий аромат. Завдяки технології сухого охмелення та використання сучасних сортів хмелю (в тому числі після кріогенної обробки). Пиво має м'який смак та насичений соковитий тропічний аромат.

OG: 14,5%, IBU:25, ABV:5,5%

Подарунковий набір кіблер, 4 види пива по 0,330
4 х 0,330
400

Вина Італії

мл
ціна, грн
“Chardonnay” Essere
0,100
110
біле сухе
“Soave” Cesari
0,100
105
біле сухе
“Bardolino” Cecillia Beretta
0,100
85
рожеве сухе
“Pinot Grigio” Canti Benetto
0,100
110
біле
“Cabernet Trevenezie” Essere, Cesari
0,100
100
біле

Вина Іспанії

мл
ціна, грн
“San Simon” Castillo
0,100
85
біле сухе
“Cappo Moscato”
0,100
90
біле сухе
“Don Simon”
0,100
95
червоне сухе

Вина Франції

мл
ціна, грн
“Baron de Lirondau” Castel
0,100
100
біле сухе
“Baron de Lirondau” Castel
0,100
100
червоне сухе
Reserve de L'aube
0,100
115
,біле сухе
Reserve de L'aube, Merlot
0,100
115
червоне сухе

Вина Грузії

мл
ціна, грн
Alazani Valleo
0,100
80
червоне напівсолодке
Mukuzani
0,100
120
червоне сухе
Saperavi
0,100
100
червоне сухе

Ігристі вина

мл
ціна, грн
“Асті” Тості
0,75
950
біле солодке
Кава Хауме Серра, J.Garcia Carrion
0,750
900
брют
“Prosecco” Colle Lauro
0,750
750
біле екстра сухе
“Lambrusco” Chiarli
0,750
670
біле сухе
“Lambrusco” Chiarli
0,750
680
біле напівсолодке
“Chersegi” Chizay
0,750
640
біле брют
“Traminer” Chizay
0,750
640
біле напівсолодке
“Blaufrankisch” Chizay
0,750
640
рожеве брют

Вина України ТМ Чизай

мл
ціна, грн
Pinot Blanc
0,100
80
біле напівсолодке
Chersegi
0,100
95
біле сухе
Pinot Blanc
0,100
85
біле напівсухе
Pinot Grigio
0,100
85
напівсолодке
Rose Pinot Noir
0,100
85
рожеве сухе
Merlot
0,100
95
червоне напівсухе

Вина Чилі

мл
ціна, грн
“Chardonnay” Gato Negro
0,750
910
біле сухе
“Carmenere” Gato Negro
0,750
910
червоне сухе

Безалкогольні коктейлі

мл
ціна, грн
Квітка кохання
200
70
(ананасовий, банановий, манго соки, сироп)
Мохіто
300
85
(класичне, малинове, полуничне)
Малиновий лимонадик
300
75
(малиновий сироп, лимонний сік, спрайт)
Цукерка
200
75
(сицилійський апельсин, ананасовий соки, вершки, сироп)
Зелені тропіки
200
75
(сироп, апельсиновий, лимонний соки)
Барселона 92
200
70
(грейпфрутовий, апельсиновий, персиковий сік, сироп)
Вечірня казка
180
75
(бананово-полуничний сік, сироп, вершки)
Яблучна насолода
250
70
(гренадін, лимонний сік, персиковий сік, яблучний фреш)

Молочні коктейлі

мл
ціна, грн
Молочний
250
100
Ванільний
250
105
Шоколадний
250
100
Бананово-полуничний
250
110

Фреші

мл
ціна, грн
Апельсиновий
300
220
Лимонний
300
210
Грейпфрутовий
300
235
Морквяний
300
135
Яблучний
300
130
Буряковий
300
110

Чай

мл
ціна, грн
Антистрес
300
55
Ягідний коктель
300
55
Соу-сеп
300
55
Гордість Цейлону
300
55
Альпійський луг
300
55

Кава

мл
ціна, грн
Еспресо
30
50
Доппіо
60
75
(подвійна порція еспресо)
Рістретто
25
45
Капучіно
130
60
Мокачіно
170
50
Американо
110
50
Кава по-віденськи
80
70
(кава,вершки, кориця)
Латте
180
60
(молоко, кава)
Латте - Айс
200
70
(молоко, кава, сироп)
Фраппе
170
75
(кава, сироп, вершки)
Беліссімо
180
125
(кава, молоко, вершки, бейліз, морозиво)
Айріш-кофе
210
125
(кава, віскі, вершки)
Кава еспресо без кофеїну
50
55
Гарячий шоколад
125
135

Прохолоджувальні напої

мл
ціна, грн
Соки в асортименті
250
50
Березовий сік
250
55
Coca Cola
250
75
Pepsi Cola
300
75
Fanta
250
60
Sprite
250
60
Лимонад в асортименті
300
1 л
65
160
Сітро
300
500
40
55

Мінеральні води

мл
ціна, грн
Шаянська
500
65
Вершина
500
65
Готель Publo
Директор: +38 (067) 31-00-333
Адміністратор: +38 (097)63-63-200
Адреса
90454, Україна, Закарпатська область, Хустський район,
смт.Вишково, вул.Шаянська, 1
Email
spa-hotel_publo@ukr.net
Cоціальна мережа

Слідкуй за нами

Copyright © 2021 - Directed by KMV -